创新质量监管 助力农业升级

以生态为基助品种培优。注重野生霍山石斛资源保护、生态环境保护及生物多样性保护，标准化种植大棚建设选址以农田为主，不破坏原有生态环境。林下仿野生种植则依山就势，充分利用了当地的生态优势，进行农林医药业的结合，发挥中药材野生抚育与人工种植技术的优势，在种植过程中使用树皮与砂石基质，为林业与农业生产过程中的废料，彼此互利互长，提升林业、农业产值，促进产业多元化生态发展。

以科技为本助品质提升。引入物联网和云数据技术，通过安徽省农产品质量安全追溯管理信息平台设置十大管理模块。创新搭建霍山石斛云平台看板，渠道销售、基地建设、产品信息、关联合作社、溯源等信息数字化呈现，实现信息可共享、源头可追湖、数据可定位、风险可防范。开展ISO9001质量管理体系认证、有机产品认证，同时建立了霍山石斛生产、加工、销售、使用全过程质量追溯体系。创新“一证一码”安徽省食用农产品承诺达标合格证新模式，通过“二维码”对石斛产品赋予“身份证”，将“合格证”和“追溯码”有机结合、证码合一，实现溯源监管。

以“互联”为媒助品牌打造。打造“公司+基地+合作社+农户”互联种植和经营模式，辐射带动当地农户种植霍山石斛的积极性，促进当地经济发展，提高农民收入，促进种植规模的扩大和规模化生产基地的建设，扩大品牌影响。搭建产学研互联合作平台，共建技术研究中心、教学实习基地，共同联合开展初加工、深加工系列产品。目前，霍山石斛晶粉被认定为安徽特色伴手礼产品，迎驾霍斛酒被认定为省级新产品，“魂之草”霍山石斛品牌和产品享誉全国。