小众生鲜逐渐站稳大众市场

如今，消费者口味愈发多元，尝新、尝鲜的需求更加凸显。作为国内最早在线上售卖进口车厘子、榴莲的平台，本来生活正挖掘小众水果“宝藏”，把更多丰富、新颖的特色水果送到消费者手中。

为打破优秀生鲜食品“养在深闺人未识”的市场困局，本来生活坚持产地直采，以买手的专业眼光在全国乃至全球各地探寻发掘生鲜“宝藏”，并通过“产供销配”一体化供应链模式链接产地与餐桌。

近年消费者对葡萄的偏好正悄然升级，不仅“无籽化”趋势明显，也愈发看重外观、糖度、香味等多维度衡量指标。而要在上游种出满足这些条件的精品葡萄，则需要非常高的种植技术与管理水平。在平台严苛品控体系保障下，所有本来生活旗下销售的“妮娜皇后”均通过层层把关才会抵达消费者餐桌。

“品牌化发展依托的是稳定的品质，代表着商品背后的标准化管理水平。这方面，国产猕猴桃产业从理念到技术都落后不少。”本来生活资深水果买手王宝中表示。

单从“猕猴桃”这个水果品类来看，把握原生品种优势、实现弯道超车未尝不是机会。被称为“迷你版奇异果”的“奇异莓”正是基于此的创新产物。

“奇异莓”猕猴桃又称软枣猕猴桃，表面光滑，没有猕猴桃毛茸茸的外衣，外形大小类似成年人大拇指。成熟的“奇异莓”可以直接剥皮食用，小巧便捷，不止口感甜蜜清香，更含有丰富维生素、氨基酸、胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。

在赋能发掘、培育这些小众“宝藏”的过程中，本来生活高效链接产地与一线消费市场，不仅丰富着用户餐桌，也积极发挥着供应链与数字化营销优势，为上游优势产区实现高质量市场化发展输送能量。