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    苹果热度增幅领跑,猪肉价格涨势持续,西瓜价格环比下跌

       日期:2023-08-02     浏览:2    
     从环比增幅来看,第30周排名前15的农产品品类的市场关注度“8涨6跌1平”。葡萄、辣椒、梨、鸡蛋和生姜等8个品类的搜索热度实现增长,活鸡的搜索热度持平上周,西瓜、鸡苗、牛肉、李子和榴莲等6个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类,早熟苹果初上市,市场热度环比上涨21%,涨幅领跑全场;受天气影响,“吃瓜”热情不高,西瓜的市场热度本周继续下跌,跌幅为21%。

    从排名来看,苹果排名前移6位至第12名,辣椒、梨、鸡蛋和干玉米排名均前移2位至第4名、第7名、第8名和第13名,牛肉和柠檬排名均前移1位至第6名和第15名;榴莲和土豆排名分别后移5位和2位至第10名和第14名,鸡苗和李子排名均后移1位至第5名和第9名;西瓜、葡萄、活鸡和生姜等余下4个品类的排名与上周保持一致。

    2.市场关注热门品类

    2.1市场热门搜索品类

    据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第30周,禽畜肉蛋、蔬菜和水果排名前2位的品类较上周无变动,仅水产的排名有所调整:鱼苗排名仍居榜首,生蚝市场关注度超越小龙虾位于第2位。

    2.2市场潜力搜索品类

    市场热门搜索品类的热度增幅方面,第30周,生猪热度大涨,以32%的增幅霸榜,其次是苹果,增幅为21%。

    分大类来看,禽畜肉蛋方面,生猪领涨,猪肉次之;水产方面,生蚝跃居第1,对虾随后;蔬菜方面,红薯和辣椒分列1、2位;水果方面,苹果增长最快,橘子紧跟其后。

    3.热门品类供需关系

    分析惠农网平台热门品类的供需关系:葡萄和生姜的供应相对偏紧;西瓜、辣椒、苹果和红薯等14个品类的供应相对充足。

    4.热门品类与粮油价格走势

    4.1禽畜肉蛋:活鸡价格震荡下跌,猪肉价格涨势持续

    禽肉类需求处于传统的消费淡季,活鸡的市场供需偏宽松,行情整体处于震荡下行的态势。第30周,活鸡价格为10.3元/斤,环比下跌2%。

    受压栏惜售情绪的支撑,以及部分地区天气影响,养殖端整体出栏积极性低,生猪供应短时偏紧,利好猪价上涨。第30周,猪肉价格为10.5元/斤,环比上涨2%。

    4.2水产:小龙虾价格强势连涨,生蚝行情稳中伴涨

    小龙虾进入尾季,市场供应量减少,加之暑期旅游夜市需求旺盛,供需双重提振市场,行情多周连涨。本周小龙虾价格环比上涨3%至19.0元/斤。

    惠农大数据显示,生蚝的行情走势大稳小涨。第30周,生蚝价格为5.6元/斤,与上周价格基本持平微涨0.5%。

    4.3蔬菜:辣椒价格小幅上涨,红薯行情延续跌势

    近两周产区受雨水天气影响,辣椒生长速度放慢、采收难度增加,货源减少带动行情小幅上涨,本周辣椒的周均价为1.5元/斤,环比上涨2%。

    当前红薯供应宽松,加之夏季市场上菜品丰富,可购买选择性多,对红薯的需求偏低,行情跌势不止。第30周,红薯价格为2.1元/斤,环比下跌1%。

    4.4水果:西瓜行情跌势不止,苹果价格稳中略降

    受台风持续影响,气温有所下降,消费者对西瓜的需求持续缩量。第30周,西瓜价格为0.7元/斤,环比下跌7%。

    惠农大数据显示,当前苹果市场整体变动不大,行情稳中微微下落。本周,苹果价格为3.4元/斤,环比微幅下跌1%。

    4.5粮食:大米价格持稳,小麦、干玉米行情齐涨

    4.6食用油:菜籽油价格下跌,豆油、花生油行情止跌趋稳

    5.产地经纪人后市行情预测

    据产地经纪人对热门品类后市行情预测:鸡蛋后市价格大概率上涨,看涨比例有八成,小龙虾和辣椒后市行情以稳为主,看稳比例分别为66.7%、71.1%,西瓜后市行情则是以看稳和看涨居多,二者合计比重超9成。

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    1.数据来源:以上数据除特别标注外,其他全部来自惠农大数据,未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

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    惠农大数据是以农产品电商数据为主的农业专业数据库和农业大数据服务平台,采集惠农网、产地行情、农产品质量安全溯源和农业专家团队提供的各类涉农信息,经过对源数据标准化清洗和分类建立农业全产业链专业数据仓库,为农业产业各环节参与者及相关行业提供行情解析、市场监测、数据定制、研究报告、供应链金融等农业标准化数据和数据产品服务,科学助力推农业农村数字经济发展。惠农大数据辐射全国31个省级行政区(不含港澳台),2800多个县级行政区,囊括粮油米面、水果、蔬菜、禽畜肉蛋、水产等十大农产品类目,品类数量超过4000个,每日更新标准化数据记录超过20万条,涵盖农业全产业链各环节,数据源真实、可追溯。


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